1: Gecko ★ 2022/12/18(日) 17:40:31.76 ID:ZZcKdG1F9
「ココイチ」の愛称で知られる「カレーハウスCoCo壱番屋」が12月1日、今年2回目の値上げに踏み切った。
運営会社の壱番屋は原材料や輸送費の高騰を受け客単価の上昇を図るが、新型コロナウイルス禍で減少した客数が戻っていない。
2023年2月期の連結営業利益は30億円と、過去最高だった20年2月期の6割にとどまる見込みだ。コロナ禍の影響を抜け出す外食チェーンもある中で、試練を迎えている。
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOFD0184U0R01C22A2000000/
引用元: ・【経済】「カレーハウスCoCo壱番屋」客足低調。年2回の値上げでも補えず試練を迎える [Gecko★]
111: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:51:47.55 ID:P3SIMNsr0
>>1
値上げが敗因でしょうよw
券売機導入とかで間接費削減しろっての
値上げが敗因でしょうよw
券売機導入とかで間接費削減しろっての
客から回収しようとするから傾くのは当然やね
176: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:55:52.95 ID:UkA2R3jY0
>>1
昔の国鉄みたいな負のスパイラルと同じで草
昔の国鉄みたいな負のスパイラルと同じで草
183: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:56:09.83 ID:HY7jts+w0
>>1
インドカレーのほうが美味いし、値段も安いので二十数年行ってないなここ
インドカレーのほうが美味いし、値段も安いので二十数年行ってないなここ
191: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:56:43.11 ID:lllyucj70
>>183
コレ
CoCo壱のメリット無いよな
コレ
CoCo壱のメリット無いよな
235: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:59:21.88 ID:zByjiVaj0
>>1
ポークカレー値上げ推移
2014年04月~ 442円、都心部 463円
2016年12月~ 463円、都心部 484円
2019年03月~ 484円、都心部 505円
2019年10月~ 493円、都心部 514円
2022年06月~ 526円、都心部 547円
2022年12月~ 570円、都心部 591円
ポークカレー値上げ推移
2014年04月~ 442円、都心部 463円
2016年12月~ 463円、都心部 484円
2019年03月~ 484円、都心部 505円
2019年10月~ 493円、都心部 514円
2022年06月~ 526円、都心部 547円
2022年12月~ 570円、都心部 591円
290: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 18:02:29.55 ID:39czA82C0
>>235
トッピングも値上げしてるから実質の値上げはそれ以上なんだよな
トッピングも値上げしてるから実質の値上げはそれ以上なんだよな
5: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:41:39.02 ID:gBGUB9NK0
カレーに1200円はきついよな
6: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:41:39.06 ID:/zlE8hSx0
そりゃー値上げしたら客は減る
7: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:42:21.40 ID:gbEhwE7a0
まずいからじゃね?
8: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:42:42.89 ID:2yGXAOFo0
ココイチがやるべきだった事は値上げじゃなく値下げだったというオチ
9: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:42:49.83 ID:trjf/U2J0
普通の人はカレーくらい自分で作る
けどたまに食いに行きたくはなるw
けどたまに食いに行きたくはなるw
10: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:42:55.40 ID:9sXTEM3Z0
何でカレーチェーンってCoCo壱の一強なんだろ?
17: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:43:31.82 ID:mmfREJhR0
>>10
スパイスマフィアの傘下に入ったから
スパイスマフィアの傘下に入ったから
44: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:46:04.49 ID:AjIZ4ewd0
>>10
スパイスの入手が関わってるって聞いたぞ
スパイスの入手が関わってるって聞いたぞ
84: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:49:02.15 ID:zf0QTmvL0
>>10
ぜひインディアンカレーを試してもらいたい。
ぜひインディアンカレーを試してもらいたい。
280: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 18:01:59.61 ID:PDr8c20n0
>>84
香辛料きついだけ
香辛料きついだけ
223: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:58:51.87 ID:aBm2zMwf0
>>10
スパイスはハウスとエスビーがほとんど独占して仕入れてる
なので全国チェーン規模のスパイス調達するとなると参加になるとかしないと難しい
スパイスはハウスとエスビーがほとんど独占して仕入れてる
なので全国チェーン規模のスパイス調達するとなると参加になるとかしないと難しい
253: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 18:00:03.84 ID:nKtUp9tI0
>>10
大量のカレールーを調達できるのが日本ではハウス食品しかなかったから
S&Bも自前のカレーチェーン店を展開してたけど、失敗してなくなった
大量のカレールーを調達できるのが日本ではハウス食品しかなかったから
S&Bも自前のカレーチェーン店を展開してたけど、失敗してなくなった
304: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 18:03:05.60 ID:x9OVNpZc0
>>10
ホリエモンが言ってたけどハウス食品とS&Bが日本のスパイスの輸入を完全に支配しているかららしい
参入しようとしても多くの種類のスパイスを安定供給するのが難しいらしいわ
そんでココイチはハウス食品グループの小会社
ホリエモンが言ってたけどハウス食品とS&Bが日本のスパイスの輸入を完全に支配しているかららしい
参入しようとしても多くの種類のスパイスを安定供給するのが難しいらしいわ
そんでココイチはハウス食品グループの小会社
313: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 18:03:38.80 ID:oP5U5Zfa0
>>304
独占ってやっぱクソですわ
こりゃ不買ですわ
独占ってやっぱクソですわ
こりゃ不買ですわ
376: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 18:07:53.01 ID:x9OVNpZc0
>>313
支配って言い方が悪かったわ
独占してるわけではないわ
支配って言い方が悪かったわ
独占してるわけではないわ
406: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 18:09:41.52 ID:oP5U5Zfa0
>>376
いうて全国カレー店としては独占といっても差し支えない気がするぞ
いうて全国カレー店としては独占といっても差し支えない気がするぞ
353: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 18:05:59.01 ID:OT4F7xLB0
>>304
ハウスの子会社になったのは、チェーン店として大きくなってからやで
創業者が、事業を手放す時に今までハウスとの付き合いで信頼関係があったし
仕入れもハウスなら安心できるからってのがある
ハウスの子会社になったのは、チェーン店として大きくなってからやで
創業者が、事業を手放す時に今までハウスとの付き合いで信頼関係があったし
仕入れもハウスなら安心できるからってのがある
372: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 18:07:42.98 ID:XVSWBooU0
>>353
やっぱ相続税高いから売り払ったのか?
やっぱ相続税高いから売り払ったのか?
398: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 18:09:25.59 ID:HLMPoAkY0
>>372
アーリーリタイアだろう
アーリーリタイアだろう
11: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:43:00.76 ID:fMo48rW20
カレーなら無印のほうが全然うまいしな
あの味であの価格はちょっとね
あの味であの価格はちょっとね
12: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:43:01.82 ID:4FKBfQYZ0
糖質制限中なんでカレーは食わんよ
226: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:58:56.37 ID:FUhs+GD90
>>12
そういうメニューあるぞ
そういうメニューあるぞ
13: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:43:07.89 ID:OEPsikAY0
レトルトとの違いがわからんです
14: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:43:08.51 ID:PNldpZKx0
リンガーは客入ってるな
15: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:43:13.72 ID:/xose/ps0
CoCo壱である理由が無い
16: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:43:29.33 ID:D4s5d+D70
市場の相場とかけ離れては客は来なくなる
つかカレー一杯280円だった頃を知ってるおじいちゃんだから高すぎるイメージなんだよね
つかカレー一杯280円だった頃を知ってるおじいちゃんだから高すぎるイメージなんだよね
19: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:43:45.23 ID:nE8tM8KO0
ハウスがやってるんでしょ!?
20: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:43:51.63 ID:i6Jn4mww0
客足が減ってる……→値上げで補おう→客足が減ってる!
すまん、これギャグか何か?
21: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:43:58.83 ID:SDUpGEBc0
レトルトの方が美味い。
サラッとし過ぎ。
サラッとし過ぎ。
22: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:44:01.88 ID:6iigjcN/0
この値段ならインドカレー屋行くわ
23: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:44:02.46 ID:g7B7/Pes0
インドで店開くって、ちょっと前に言ってたけど、どうなった?
181: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:56:08.95 ID:PxNHoq2N0
>>23
日本企業って海外だと大盤振る舞いやるから評判いいんだよ
日本企業って海外だと大盤振る舞いやるから評判いいんだよ
25: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:44:28.30 ID:ACV521lY0
値段抜きにしてもターリー屋みたいなインドカレーの方が上手い
CoCo壱は味が濃すぎる
CoCo壱は味が濃すぎる
26: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:44:43.56 ID:DpXr7cz10
やっぱお値段据え置きで
お客様の健康を考えてカロリー控えめにするしかない
お客様の健康を考えてカロリー控えめにするしかない
27: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:44:56.10 ID:R3I/ZNWr0
カレーって他の外食より家で作っても簡単に美味いの作れるからな
やたらと安あがりで済むし
やたらと安あがりで済むし
28: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:45:00.44 ID:CoWcVBw10
インドカレー屋の衛生ってどうなの?
45: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:46:10.57 ID:trjf/U2J0
>>28
まぁ日本で飲食店を開業するのはそれなりに保健所とかがうるさいからな
まぁ日本で飲食店を開業するのはそれなりに保健所とかがうるさいからな
29: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:45:03.59 ID:ya/VwdsF0
年2回も値上げしたから客足遠のいただけじゃん
30: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:45:04.44 ID:ETF5lcks0
この値段なら他のを食べるよな
31: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:45:10.71 ID:SX1lfuz80
2回目の値上げで行くこと無くなった
32: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:45:13.58 ID:tVaMeibj0
マスクしてる間は食わないよ
33: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:45:29.32 ID:Lg53SkYr0
あまりにも高すぎなんじゃ
簡単に1000円オーバー
すき家の玉掛け見習わんかい
簡単に1000円オーバー
すき家の玉掛け見習わんかい
34: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:45:37.87 ID:CYW8B0b50
カレー400グラムでちょいとトッピングしてサラダつけたら1300円とかだもんな
たかがカレーなのに高すぎるわ
たかがカレーなのに高すぎるわ
35: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:45:38.05 ID:Iaes+2Sw0
創業者はコロナ禍を逃げ切ったね
36: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:45:38.11 ID:yzCpxGZ90
美味しくないしな
ってか大人になってから美味しいカレー食べた事ない子供時代に美味かったって思ったカレーが食べたい
ってか大人になってから美味しいカレー食べた事ない子供時代に美味かったって思ったカレーが食べたい
37: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:45:40.28 ID:0GqaufXG0
北九州のバカバイトに100億円くらい請求したらいいよ
38: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:45:48.12 ID:A+HMA/Wy0
安くなくなったから
客はそこそこの味で安いから集まっていた
金を出すのなら有名店とかにいくわな
客はそこそこの味で安いから集まっていた
金を出すのなら有名店とかにいくわな
40: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:45:51.97 ID:qX7JAAN+0
値上げすればする程客離れが進む
値上げしなければ赤字が拡大する
もう終わりだろ
値上げしなければ赤字が拡大する
もう終わりだろ
41: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:45:53.30 ID:ZVv9aerE0
まずその価格に見合う味か?っていう大原則あるでしょ
他の選択肢も含めて
他の選択肢も含めて
42: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:45:57.70 ID:QNMrrxLQ0
あのカレーに1000円とか二度と行かない
43: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:46:03.66 ID:ya/VwdsF0
同じような値段ならより美味しい方選ぶのが消費者真理だしね
48: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:46:32.35 ID:wbRvs/bM0
美味くもないのになんで今まで持ち上げられてたの不思議
素のカレーが400円だった頃に戻せよ
素のカレーが400円だった頃に戻せよ
49: (。・_・。)ノ ◆jN6K3cbEWjLT 2022/12/18(日) 17:46:40.25 ID:LSw1vFqM0
トッピングありきの価格設定とか販売方法をやめて、シーフードカレーとかカツカレーとかビーフカレーとかのメニュー数を絞るべき
細かい設定をやり過ぎだからコスト増大して値上げせざるを得ないのに気付よ
極端な話、ビーフカレーとシーフードカレーの二品だけに絞って価格据え置きの方が喜ばれる気がする
細かい設定をやり過ぎだからコスト増大して値上げせざるを得ないのに気付よ
極端な話、ビーフカレーとシーフードカレーの二品だけに絞って価格据え置きの方が喜ばれる気がする
92: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:50:02.05 ID:OT4F7xLB0
>>49
それをやったら今以上に客来なくなるやろ
今までの全否定で他のカレーショップとの差別化すらできん
ここはカレー激安店になるつもりも無いだろうし
それをやったら今以上に客来なくなるやろ
今までの全否定で他のカレーショップとの差別化すらできん
ここはカレー激安店になるつもりも無いだろうし
50: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:46:41.15 ID:LbpUR5wr0
味と値段が合ってない
500円なら妥当
500円なら妥当
52: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:46:50.47 ID:k70t0sS70
カレーなんて簡単に作れるぼったくり
357: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 18:06:34.63 ID:bRx0bFS70
>>52
自炊と外食ってわかってる?
いきなりステーキのスレなんかにも出没する自炊バカってホント頭悪いんだろうなって思うわ。
自炊と外食ってわかってる?
いきなりステーキのスレなんかにも出没する自炊バカってホント頭悪いんだろうなって思うわ。
53: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:46:52.87 ID:EIQxxruG0
創業者はいいときに売ったな
55: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:46:59.93 ID:DiwqrGLW0
値上げしてCMとかに金使ってると
CMしないで値上げしなく出来ただろとか思う
CMしないで値上げしなく出来ただろとか思う
56: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:47:08.66 ID:Kz1gfvfu0
安いレトルト(辛め)に追い肉すればうまいと気付いてから行っていない
57: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:47:15.42 ID:M7WPK/wA0
儲からない店は閉店してテナント開けてくれよ
他の飲食来てほしいし
他の飲食来てほしいし
58: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:47:19.04 ID:/nxaPy/g0
今は行ったら2千円で足らなくなったわ
1300g以上の大盛り食べたらタダ復活させろ
今ならやれる自信ある
1300g以上の大盛り食べたらタダ復活させろ
今ならやれる自信ある
59: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:47:26.75 ID:Tl2wkabh0
毎年値上げして消費者に逃げられたバカ経営
60: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:47:27.99 ID:AwU0e5cH0
言うほど旨くないお店
61: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:47:31.72 ID:04ELG7e40
チーズとソーセージのトッピングで1000円超えてしまうから
カレーとしては万人向けで辛みを足せるのとご飯の量を
増やして注文できるだけで、極端な味ではない
レトルトカレーの398円ものはけっこうおいしい
カレーとしては万人向けで辛みを足せるのとご飯の量を
増やして注文できるだけで、極端な味ではない
レトルトカレーの398円ものはけっこうおいしい
62: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:47:40.46 ID:sdCZdKHb0
もともとトッピングつけたら高かった記憶
63: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:47:46.25 ID:9PAXt6+v0
レトルトのが旨いしな
64: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:47:47.23 ID:Kd85GUno0
東京住んでる人は台東区のサカエヤ行ってみて
マイルドな接客と一口目は薄く感じるが食べるうちにスパイスの滋味感じるカレーは至高
マイルドな接客と一口目は薄く感じるが食べるうちにスパイスの滋味感じるカレーは至高
65: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:47:51.43 ID:T25GryAI0
値上げでも
66: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:47:54.10 ID:+T5GWUIG0
ゴーゴーカレーって美味しい?
ゴリラのやつ
ゴリラのやつ
81: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:48:53.94 ID:tE3GWtLd0
>>66
味はそこそこだがクセになる
味はそこそこだがクセになる
179: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:56:03.63 ID:+T5GWUIG0
>>81,108,129
誰もうまいって言わないレベルなのかあ
ありがとう
誰もうまいって言わないレベルなのかあ
ありがとう
222: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:58:45.80 ID:HLMPoAkY0
>>179
俺は嫌いじゃないんだけど、店はどこも狭くて閉口する
俺は嫌いじゃないんだけど、店はどこも狭くて閉口する
295: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 18:02:42.98 ID:+T5GWUIG0
>>222,242
近くに出来てたから興味あったんだけど
レス見てたら行く気なくなった
近くに出来てたから興味あったんだけど
レス見てたら行く気なくなった
でもクセ癖言われると逆に興味出てきたww
67: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:48:02.10 ID:XCjXxhkg0
この値段だったら個人経営の喫茶店とかのカレーの方を選ぶかな
68: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:48:05.71 ID:tSdWVhXG0
儲かってる
69: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:48:08.86 ID:2eXDvroO0
値上げで外食はどこも打撃受けてるな
コンビニスーパーの弁当はなくなると自炊しかないから値上げでも売れるけど
コンビニスーパーの弁当はなくなると自炊しかないから値上げでも売れるけど
71: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:48:15.86 ID:Eguj+Q6S0
高い高い言ってたけどひさびさ食ったらうまかった
72: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:48:20.19 ID:f+NhSlMl0
カレーオンリーでここまでデカくなったのが奇跡
73: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:48:31.47 ID:1tnNXvig0
具のないカレーと辛さまで料金かかるし
家の近くにあっても行かね
家の近くにあっても行かね
74: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:48:34.62 ID:tUiYHYl70
CoCo壱番屋のカレーの値段なら町の本格インドカレーのランチは食える。
牛丼屋、麺類の店のカレーの方が安い。
牛丼屋、麺類の店のカレーの方が安い。
76: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:48:38.80 ID:g+SH+9gF0
カレーごときにという感覚はあるよね
77: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:48:39.98 ID:+Sb6qTQ30
値上げ前の値段が既に限界ギリギリだったからな
今の値段なら素直にインドカレーや、こだわったスープカレーとか独立系に行ける値段なわけで
今の値段なら素直にインドカレーや、こだわったスープカレーとか独立系に行ける値段なわけで
78: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/18(日) 17:48:41.91 ID:31Ex1DdM0
完全食カレーメシ食うか