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【珈琲】コーヒー豆に「2050年問題」 気候変動で産地半減危機

1: 香味焙煎 ★ 2023/10/12(木) 13:58:12.80 ID:iX6pEvPx9
コーヒー業界が「2050年問題」に身構えている。気温上昇や降雨量の変化で、喫茶店などが使うアラビカ種コーヒー豆の産地が50年までに半減すると試算されている。産地の縮小は豆の国際価格を長期的に押し上げ、喫茶店や飲料メーカーのコスト増をもたらす可能性がある。

(続きは↓でお読みください)
日本経済新聞
2023年10月12日 12:19
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUB045J00U3A001C2000000/

 

引用元: ・【珈琲】コーヒー豆に「2050年問題」 気候変動で産地半減危機 [香味焙煎★]

2: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 14:02:06.13 ID:IgR0V+k80
コーヒーが駄目なら紅茶を飲めばいいじゃない

 

47: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 15:02:51.67 ID:mYgwTlwe0
>>2
スタバは紅茶に力入れとるね

 

3: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 14:02:19.43 ID:3pX46qtC0
近未来を予想した〇〇問題って当たらないよな
モルジブは水没していないしバナナはいつまで経っても絶滅しない

 

5: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 14:04:07.42 ID:HDWcKGZZ0
>>3
どんどん未来へ先延ばしになってる
いずれ当たるさ

 

4: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 14:03:14.95 ID:A+8A9qQN0
正確には途上国の人件費も上がり続けてるから安く生産できなくなるだけ
それを気候変動だなんだと誤魔化そうとしてる

 

37: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 14:39:06.44 ID:xT0RedD10
>>4
発展途上国が経済発展して高くて珈琲飲めなくなっても
地産地消で自分の住む土地で取れる茶とかならその国の人も飲めるだろうし
まあ何とかなる

 

92: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 22:00:23.49 ID:uQqsVic30
>>4
労働者の賃金がただ上がるのではなく機械化による大規模化でコーヒーの単価としては安くなる
労働者の収入をただ上げて作物が売れなくなっては資本家の損になるからね
賃金が上がるとともに人数が減り人件費自体は抑えられる

 

6: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 14:04:44.15 ID:EbyDLSL00
まあ今1000円の袋だとしたら5年後には五千円だろうよ
そのくらい供給少なくなる

 

7: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 14:05:37.47 ID:v4oXUMa80
コウロギ茶が主流になるよ

 

8: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 14:05:54.44 ID:68wL934f0
栽培適地が北上する程度のネタでしょ
日本のJAですら10年くらい前から取り組んでる

 

10: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 14:08:51.23 ID:YipgJyMq0
馴染みの焙煎屋さんに行かなくなったな。100g500円くらいだけどな。
朝のいい時間何だよね。ガリガリガリガリ。
それほど時間もお金も余裕無くなってるんだな。

 

20: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 14:19:47.51 ID:Prqi3dgq0
>>10
>朝のいい時間何だよね。ガリガリガリガリ。
最高のルーティンなんよなあこれ
まあもうワイが歳食ってあまり量食べられなくなったからコーヒーに回すカネがあるわけなんだが

 

11: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 14:09:03.47 ID:M5wHkxRQ0
コーヒーなんか無きゃ無いでどうでもいいわ
安いから飲んでるだけだし

 

12: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 14:12:15.54 ID:t4M+hyJp0
ロッキー山脈でコーヒー豆取れるようになるのでは?

 

13: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 14:13:13.52 ID:pbZzsF7N0
バナナも絶滅するとか言ってなかったか?

 

14: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 14:13:45.90 ID:mijUUiX20
セブンのコーヒーは神

 

15: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 14:16:02.78 ID:AeLw6nB20
産地が変わるんじゃね?
日本産のコーヒーが出てくるよ

 

67: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 15:42:05.41 ID:QQ5nENWJ0
>>15
流通量は少ないが国産コーヒーは戦前からある

 

17: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 14:16:21.94 ID:YAnKZRjG0
ワインもそうだよね
ワインの場合は単価が高いゆえに新規参入者もいるし産地が総出で代わりの農地を探して成果も出てるけど

 

18: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 14:18:02.31 ID:7NJ4ciG20
しかし当たり前だけどさらに気温上がり続けるのか

 

19: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 14:18:41.80 ID:wk89Skof0
カルディの店頭の無料サービスあれうまいか?

 

21: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 14:20:14.44 ID:uRZ5nfNd0
軍人て奴ぁどうしてこんな無粋な泥水が好きなんだ?

 

22: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 14:21:21.90 ID:7ujmM6PG0
これ既にコーヒー愛好家の間では常識のようね

 

23: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 14:21:49.14 ID:VQHOkcgf0
ヤニカスはコーヒー飲むな

 

26: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 14:26:32.55 ID:1IccNkEX0
腎臓病やからカリウム多いコーヒー類はダメやから採れなくなっても関係ないな
紅茶かほうじ茶がカリウム少なめやからそっち飲めばええ

 

27: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 14:27:32.60 ID:A+8A9qQN0
奴隷労働で成り立ってるのがコーヒープランテーション

 

28: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 14:27:42.09 ID:5Objsq7D0
ジュースより体にはいいかと思ってブラック飲んでるが
いまだにコーヒーの美味しさとかわからんわ

 

29: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 14:30:24.07 ID:Nie5ZSjA0
そろそろ東京近郊でバナナやパイナップル育てられそう?

 

33: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 14:32:28.31 ID:PdmqphU10
>>29
育つが収穫は無理っぽいなw

 

30: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 14:31:45.04 ID:G/8Xw4ja0
コーヒー好きだから困るな
コーヒー離れの訓練しとくか

 

32: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 14:32:22.53 ID:+/Ohsqfj0
あと26年ちょい生きてるかどうかも分からんからどうでも良いけどな。

 

34: 2023/10/12(木) 14:32:37.90 ID:bAm4V0rQ0
今まで作れなかった所が参入してくるだろ

 

35: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 14:34:39.42 ID:xT0RedD10
別に27年後なら珈琲なくても構わんな

 

36: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 14:38:31.13 ID:guoGjrnT0
俺死んでるわw

 

40: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 14:46:50.99 ID:0/edJDRx0
じゃあ北海道で作ればいいよ

 

42: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 14:50:45.58 ID:HBaPYFof0
もう少し北で作れば良いじゃんって単純な話じゃないの?

 

43: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 14:51:02.53 ID:vvGp/d+W0
石油だってなくならないし

 

44: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 14:51:38.94 ID:hgjP7Ln50
そのうち日本の南部で作れそう

 

49: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 15:06:07.62 ID:Prqi3dgq0
>>44
九州あたりに農園があったと思う
作れないわけではないんだろうが商業として成り立つかはまた別の話で

 

60: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 15:28:30.72 ID:PUBBuu+B0
>>49
九州ったって奄美だ
ほぼ沖縄

 

93: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 22:05:54.30 ID:uQqsVic30
>>60
なんか徳之島で土壌に珊瑚礁を混ぜてみたとかやってたな
別に育ちが良くなる根拠があるわけでもなく大丈夫かいなと思ったが
いろいろ試して早くいい方法が見つかればいいな

 

95: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 22:17:59.87 ID:6QhwFYg40
>>93
好カルシウム植物とかいう、土に石灰分が沢山必要な植物がある。
サンゴ砂の主成分は、炭酸カルシウム。

 

45: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 14:55:35.89 ID:eHet2xW10
今までは先進国10億人しかコーヒーを飲まなかったのが中国人10億人、インド人10億人がコーヒーを飲むようになれば需要が3倍になるわけじゃん

といっても供給が3倍になると思えない

貧乏人が紅茶飲んでろよ

 

46: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 14:58:13.75 ID:eHet2xW10
ていうか合成でもっと安くもっと美味しいのが作れるだろ

カニカマのほうが蟹より安くて美味しいみたいな話

 

50: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 15:08:21.65 ID:Prqi3dgq0
>>46
紀文がほぼコーヒーとか売り始めるのかw

 

48: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 15:04:38.65 ID:yI1WS/850
今年みたいな感じなら日本で作れるかもね

 

51: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 15:08:49.49 ID:JjfwCHzV0
1日の中で寒暖差があるほうが良いんだっけか
岡山あたりなら栽培できるようになるんじゃね

 

52: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 15:12:53.33 ID:6QhwFYg40
沖縄が良い感じに石灰質を含んだ赤土なんだろ。
ケーンやパイナップルやめて、コーヒー作れよ。

 

65: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 15:36:28.91 ID:d9SZZqSs0
>>52
もう作ってる
でも美味くない

 

53: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 15:13:00.08 ID:PfwohAsw0
2050年なんてもう死んでるしどってことはない

 

55: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 15:15:42.93 ID:dk21sRsv0
その頃はウチの庭で育ちそうだから別にいい

 

56: ウィズコロナの名無しさん 2023/10/12(木) 15:16:26.03 ID:kt1PA8aU0
北海道がコーヒー豆の産地になる日も近いか

 

2050年ってあと27年後か・・・・
果たしてそこまで自分は生きているのか!



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