1: SnowPig ★ 2024/05/02(木) 16:12:15.06 ID:??? TID:SnowPig
パスタなどに欠かせないオリーブオイルの価格上昇に歯止めがかかりません。
ヨーロッパでの不作が影響し、5月1日から各メーカーが値上げに踏み切っていて、飲食店にも家計にも大きなダメージを与えています。
2022年10月にリニューアルオープンした静岡市駿河区のイタリアンレストランです。
春キャベツなど地元の旬な食材を使ったパスタが人気です。
料理に欠かすことのできないオリーブオイルの度重なる値上げにオーナーは頭を悩ませています。
<滝澤悠希アナウンサー>
「オリーブオイルの価格が上がっていると聞いたが現状は?」
<CALM 武川雄一オーナーシェフ>
「5月に値上げすることになって、更に50%値上がりしている」
1年半前にリニューアルオープンした当時、オリーブオイルは5リットルで4300円ほどでしたが、2024年5月、約2倍の8600円まで値上がりしました。
5月から64%値上げをする国内メーカーもあります。
<CALM 武川雄一オーナーシェフ>
「業者によって価格はバラバラなので見直しと、他の面で、例えば光熱費を抑えたり、できるだけ価格転嫁しないように、それでちょっと頑張ろうかな」
静岡市内のスーパーマーケットです。家庭用のオリーブオイルにも影響が出ています。(続きは以下URLから)
ヨーロッパでの不作が影響し、5月1日から各メーカーが値上げに踏み切っていて、飲食店にも家計にも大きなダメージを与えています。
2022年10月にリニューアルオープンした静岡市駿河区のイタリアンレストランです。
春キャベツなど地元の旬な食材を使ったパスタが人気です。
料理に欠かすことのできないオリーブオイルの度重なる値上げにオーナーは頭を悩ませています。
<滝澤悠希アナウンサー>
「オリーブオイルの価格が上がっていると聞いたが現状は?」
<CALM 武川雄一オーナーシェフ>
「5月に値上げすることになって、更に50%値上がりしている」
1年半前にリニューアルオープンした当時、オリーブオイルは5リットルで4300円ほどでしたが、2024年5月、約2倍の8600円まで値上がりしました。
5月から64%値上げをする国内メーカーもあります。
<CALM 武川雄一オーナーシェフ>
「業者によって価格はバラバラなので見直しと、他の面で、例えば光熱費を抑えたり、できるだけ価格転嫁しないように、それでちょっと頑張ろうかな」
静岡市内のスーパーマーケットです。家庭用のオリーブオイルにも影響が出ています。(続きは以下URLから)
https://www.at-s.com/life/article/ats/1462563.html
https://www.at-s.com/life/images/n147/1462563/img_550d0ee96eccf071c0232565593b7be4359881.jpg
引用元: ・【生活】オリーブオイル4300円が8600円に...「発注しても入ってこない」記録的な値上がりでオリーブオイルが高い! 6月以降も高騰か
5: 名無しさん 2024/05/02(木) 16:17:15.79 ID:y7nhx
サラダ油でアーリオオーリオを作るのか
6: 名無しさん 2024/05/02(木) 16:20:25.12 ID:v7bob
イタリアのオリーブの不作が原因は分かるけど、国産の元からお高いオリーブオイルまで便乗値上げあるかな。買えないけど。
7: 名無しさん 2024/05/02(木) 16:20:48.76 ID:yU0Px
まだ上がるんかい
もう無理や
もう無理や
8: 名無しさん 2024/05/02(木) 16:21:40.73 ID:x7I6B
そこまで値上がっているのなら、国産の小豆島の
オリーブオイルで良いのでは?
オリーブオイルで良いのでは?
93: 名無しさん 2024/05/02(木) 17:21:17.62 ID:j9x4e
>>8
よけい高くなるだろ
180gで4500円する
よけい高くなるだろ
180gで4500円する
432: 名無しさん 2024/05/03(金) 00:04:02.39 ID:IIFko
>>8
元から国産の方が高いのよ
元から国産の方が高いのよ
10: 名無しさん 2024/05/02(木) 16:24:33.94 ID:6aQDs
まあ、本物は値上がりするんだろ 本物ならね
25: 名無しさん 2024/05/02(木) 16:30:59.05 ID:s3AsE
>>10
もう本物と言える物こそ無くなってるから全部値上げでしょ
散々、日清のは低級だの混ぜ物してるから安い!本物の瓶入りは
やっぱり風味が全然違うよ、とか言ってた輩は全員赤っ恥だったしなw
世界に出回っているエクストラバージンオイルの約70%近くが
低品質や本来食用じゃない物に混ぜ物してある
しかもそれが瓶詰にして高級感を漂わせて高値で取引されている始末
EUの生産者調査団体で調べた結果、表記に嘘が無かった物の一つが
日清オイリオのオリーブオイル達w
もう本物と言える物こそ無くなってるから全部値上げでしょ
散々、日清のは低級だの混ぜ物してるから安い!本物の瓶入りは
やっぱり風味が全然違うよ、とか言ってた輩は全員赤っ恥だったしなw
世界に出回っているエクストラバージンオイルの約70%近くが
低品質や本来食用じゃない物に混ぜ物してある
しかもそれが瓶詰にして高級感を漂わせて高値で取引されている始末
EUの生産者調査団体で調べた結果、表記に嘘が無かった物の一つが
日清オイリオのオリーブオイル達w
12: 名無しさん 2024/05/02(木) 16:25:28.39 ID:OQC55
なけりゃ トランス脂肪酸の油使われまくるな
13: 名無しさん 2024/05/02(木) 16:26:31.82 ID:lIltP
もこみちがしんでしまう
17: 名無しさん 2024/05/02(木) 16:28:22.75 ID:oiZfV
>>13
今でもオリーブオイルどばどば使ってるのかな
今でもオリーブオイルどばどば使ってるのかな
14: 名無しさん 2024/05/02(木) 16:27:28.26 ID:hwch0
ヨーロピアン界隈に激震やな😅
もこみちも躊躇するレベル
もこみちも躊躇するレベル
21: 名無しさん 2024/05/02(木) 16:30:21.44 ID:OQC55
オリーブオイルって加熱しても
油に変化はないの?俺はサラダにかけて常温で摂取してる
油に変化はないの?俺はサラダにかけて常温で摂取してる
73: 名無しさん 2024/05/02(木) 17:03:36.97 ID:YEh6O
>>21
基本は火を止めてから入れる加熱用オリーブもあるけどあれは90%ひまわり
基本は火を止めてから入れる加熱用オリーブもあるけどあれは90%ひまわり
22: 名無しさん 2024/05/02(木) 16:30:31.04 ID:ufY77
>例えば光熱費を抑えたり電気代上がるのに
どうやって光熱費抑えるんだろう
どうやって光熱費抑えるんだろう
24: 名無しさん 2024/05/02(木) 16:30:54.70 ID:fU1nH
そんなに必要かい?
26: 名無しさん 2024/05/02(木) 16:31:35.75 ID:GAm9A
崩壊の音がハッキリ聞こえだしたな
27: 名無しさん 2024/05/02(木) 16:33:02.56 ID:OQC55
身体にヨイと言っても酸化したやつ摂るとかえって良くないアマニ油は注意ね
早めに消費がカギなんですよ
29: 名無しさん 2024/05/02(木) 16:33:55.86 ID:0oCdB
国産の小豆島のオリーブオイルも外国産と偽って高く売ろうぜ
33: 名無しさん 2024/05/02(木) 16:34:46.88 ID:KVb5q
>>29
知ってるか、国産の方がはるかに高いんだぜw
海外の大量生産舐めんなよ
知ってるか、国産の方がはるかに高いんだぜw
海外の大量生産舐めんなよ
30: 名無しさん 2024/05/02(木) 16:34:12.86 ID:Nt4gh
よし!オジさん庭にオリーブの木
植えちゃうぞ
植えちゃうぞ
31: 名無しさん 2024/05/02(木) 16:34:24.16 ID:SfZ6I
小豆島だかで作ってただろ
34: 名無しさん 2024/05/02(木) 16:34:47.46 ID:OQC55
油の種類によっては、電子レンジでますますトランスする油もあるから冷めた弁当でいいわ
35: 名無しさん 2024/05/02(木) 16:34:55.74 ID:6v3UB
スペインのスーパーマーケットではオリーブオイルの万引きが多発しているみたいだな転売目的で
日本も気候変動に巻き込まれているから小豆島のオリーブもやられてるんじゃないか
日本も気候変動に巻き込まれているから小豆島のオリーブもやられてるんじゃないか
37: 名無しさん 2024/05/02(木) 16:37:19.09 ID:biMWU
スペインでもクソ高くなってるからな。日本は通貨安もあってダブルパンチや
39: 名無しさん 2024/05/02(木) 16:38:21.71 ID:GOoQD
オイルよりここ最近は魚を食べてない
海洋国家だってのにありえねえ
海洋国家だってのにありえねえ
41: 名無しさん 2024/05/02(木) 16:40:10.13 ID:kaaFg
あー、レストランじゃしょうがないか。
産地を別に気にしない人は安いやつを買ってしのげるみたいだね。
産地を別に気にしない人は安いやつを買ってしのげるみたいだね。
42: 名無しさん 2024/05/02(木) 16:40:37.05 ID:eJydX
もこみちは今まで以上に買って応援してそう
47: 名無しさん 2024/05/02(木) 16:44:46.16 ID:PYBHL
パスタ作るときはひまわり油をメインにしてる
49: 名無しさん 2024/05/02(木) 16:45:27.65 ID:GOoQD
どの油も値上げしてるよ
50: 名無しさん 2024/05/02(木) 16:46:40.34 ID:FFnbi
他で代用するしかない
51: 名無しさん 2024/05/02(木) 16:47:30.97 ID:kMzaq
業務スーパーのサラダ油で代用します
52: 名無しさん 2024/05/02(木) 16:48:39.48 ID:eSRHE
3ヶ月前に買いだめしてた人達がお得だったわけだな
オリーブオイルが無きゃ違う油使うだけだが、商売屋は大変だな
オリーブオイルが無きゃ違う油使うだけだが、商売屋は大変だな