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【福岡】人気ラーメン店『あなたの心を鷲掴み』が「18歳未満の入店お断り」とした切実理由、店主「本当はしたくないけど…」

1: ぐれ ★ 2023/04/14(金) 14:17:29.09 ID:dwDBAL9T9
>>4/13(木) 11:01配信
週刊女性PRIME

 

【人気ラーメン店、丼にティッシュ入れる客に苦言…家でもゴミ箱に捨てない?「最悪撤去します」】(スポニチアネックス)

【スマホ片手の「ながら食い」、人気ラーメン店が苦渋の禁止 配慮求めても逆ギレ...残して帰る客も】(J-CAST ニュース)

 ひと頃、回転寿司店での悪質な客による迷惑行為が取りざたされていたが、ここ最近、ラーメン店における一部のマナーの悪い客の行為、及びそれに対する店主の対応が注目されている。

「明日から18歳未満の入店お断りします」

 この“ルール”を掲げたのは、成人向けサービスを提供する店ではない。冒頭の2つのニュースと同じく“ラーメン店”である。福岡県八女市にあるラーメン店『あなたの心を鷲掴み』。大量の豚骨を煮詰めた超濃厚な豚骨ラーメンで日々行列ができる人気ラーメン店だ。

行列の店で“毎日のように暴言を吐かれて”

 ラーメン店における“丼にティッシュ”、“スマホ片手の「ながら食い」”は、これまでもたびたび問題として取り上げられてきたものだ。しかし、ラーメン店が“18禁”とは前代未聞。なぜこのような制限を設けたのか……。

「自分の店があるこの地域には行列のできるようなお店がありません。だから、“行列のできる店を作ろう!”、目標は“日本一の豚骨ラーメン”と掲げて始めました。そしてありがたいことに行列ができるお店になったのですが、そこでトラブルであったり、毎日のように暴言を吐かれたりということがあって、設けたものです。本当であれば、こんなことはしたくありません」

 そう話すのは、『あなたの心を鷲掴み』店主の三浦隆寛さん。

 行列は、なぜトラブルや暴言を生み出したのか。

「この地域には行列ができるお店がないので、“行列に並ぶ”という文化がありません。都心にある行列のできるラーメン屋さんに行ったことがある人はわかると思いますが、グループ全員で並ぶのが当たり前じゃないですか。こっちでは“1人おればいいんだろ”みたいな感覚で、勝手に“代表待ち”を始めるんです」(三浦店主、以下同)

続きは↓
https://news.yahoo.co.jp/articles/6e70dd0da86350b1c5f3d76a735ce50ae4807ffe
関連スレ
【外食】丼にティッシュ入れる客...人気ラーメン店が食後マナーに注意喚起 「最近多い」「やめていただきたい」 ★8 [ぐれ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1681037453/

 

引用元: ・【福岡】人気ラーメン店『あなたの心を鷲掴み』が「18歳未満の入店お断り」とした切実理由、店主「本当はしたくないけど…」 [ぐれ★]

4: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:19:04.79 ID:Jec1hmYX0
ラーメン屋ってどんどん偏狭な店になってくね
一般人はもう入れないよ、ルールもわかんないし

 

86: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:35:04.74 ID:CnBwwOiS0
>>4
記事を全部読んだけど、この店長さんの言ってることは真っ当だぜ?
ルールやマナーを守らない客が悪いだけ。

 

108: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:37:19.17 ID:J6l384zd0
>>86
そうだな
普通のことを言ってるわ

 

117: 2023/04/14(金) 14:38:00.01 ID:TNYrc9Aa0
>>86
そんなもんは程度や対応で変わる

 

5: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:19:08.38 ID:95LXXeL80
こういうのラーメン屋ばっかりやな

 

6: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:19:53.18 ID:ZNVAeAZc0
スマホは別によくねーか?
飯屋をなんだと思ってんだよ

 

230: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:51:05.69 ID:c+5UJLyl0
>>6
ほんこれ
実況配信とかでなければ迷惑かけてる訳でもなかろうに…
まぁ真剣に料理に向き合えっていう店の意向なんだろう
店の意向を理解して
行きたい人が行きたい時に行くんだろうな

 

476: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 15:16:41.06 ID:jXsf3q2q0
>>6
この店はスマホが原因で18禁したんじゃないよ

 

525: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 15:21:59.40 ID:bguGjAM80
>>6
昼休憩時に食ったあとテーブル席で延々スマホゲーされてると並んでる側は殺意湧きそうになるわ

 

13: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:21:11.37 ID:w1AXs9Dj0
代表待ちの文化って東京には無いの?

 

279: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:57:09.79 ID:71ZhgkMu0
>>13
常識的に考えて普通は待ち合わせして集まってから並ばね?そいつらの都合なんて周りには関係ないし
昔前に1人待ち合わせで入られたから後ろに並んでいた人2人も前に通したら、そいつら再度最後尾に並び始めたぞ
恥を捨ててまでやる得策ではない

 

463: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 15:15:16.76 ID:zQ0jwcRJ0
>>13
東京の抽選販売の行列で代表待ちで後から割り込もうとした奴が
後ろに並んでた人から大声で怒鳴られてあまりの恐ろしさに逃げ帰って行ったよ

 

495: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 15:18:27.88 ID:+50HBcAN0
>>13
ないよ
都民は外国人多いから学習済み
代表待ちを外国人にやらせたらマジで際限無い

 

517: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 15:21:15.54 ID:MD7FX0390
>>13
地方にもない

 

16: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:21:40.90 ID:JFguNjzW0
またラーメン屋か

 

17: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:21:41.16 ID:LPj4NIWQ0
ラーメン屋の店員って店では強気だけど、駅とか街とか自宅近くで会ってもこんなに強気なの?

 

18: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:22:18.83 ID:a/6YnaNx0
普通の飲食店だと
コロナだからボードに名前書いて一人で待てって
言われるんだけどな

 

84: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:34:52.08 ID:vKzEKwp90
>>18
普通の飲食店はあんまり相席させないからな
相席しないテーブル席メインで自分の前で順番待ちしてるの5人並んでて5組20人だったと
どんどん席を埋めていくラーメン店で5人並んでて20人だったじゃ全然違うし

 

90: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:35:20.97 ID:2bhPNFOM0
>>84
大衆食堂なら相席は普通

 

19: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:23:40.81 ID:wKxBVoiy0
代表者が待つ方が近隣に迷惑かけなくていいよ。人気ラーメン屋は並んでる人に何人グループですかと聞いてメモしてトラブル防止ちゃんとしてるよ

 

245: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:53:20.37 ID:+50HBcAN0
>>199
このスレの中でも代表待ちが当たり前とか言ってる奴がいる
>>19とか42とか80とか

 

非常識な民度無しがスレの中でも代表待ち当たり前だと暴れまわってるんだぞ

 

327: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 15:02:04.64 ID:lk+jB5/30
>>245

 

だからいつ整理券配ったって書いてあるの? 記事読めというから2度読んだけど。

 

20: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:23:49.16 ID:k4kbI0ko0
理由があっての判断だろ

 

99: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:36:28.94 ID:CnBwwOiS0
>>20
記事を全部読めばわかるのに読まずに書き込む馬鹿が多いよな。

 

21: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:24:01.21 ID:modSfaaJ0
回転寿司みたいにネット予約優先にしとけ

 

101: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:36:47.45 ID:CnBwwOiS0
>>21
記事を全部読め馬鹿

 

22: 2023/04/14(金) 14:24:28.79 ID:TNYrc9Aa0
代表待ちどころか並ばせること自体効率悪すぎだろ
やり方なんかいくらでもあるでしょ

 

25: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:24:40.58 ID:JwJZFg3L0
高菜コピペに代表されるように
頭おかしい飲食店と言えばラーメン屋

 

141: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:40:32.78 ID:3i8hMRg10
>>25
あれも福岡のラーメン屋だったね。もしかして頭がおかしいのは福岡のラーメン屋だったりして。

 

26: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:24:51.90 ID:pS09sQ+P0
これはさすがに親が悪い
ラーメン屋じゃないけど人気店で並ぶときはうちは子供抱っこしながら並んでた
確かにこういう代表待ちするクソ家族とかもいたけど気分悪かったし、まともな人気店は代表待ちは禁止してるところが多い

 

40: 2023/04/14(金) 14:27:35.27 ID:TNYrc9Aa0
>>26
他人が得するのが嫌だから
自分が損しても相手にも損させたがる価値観が
日本人にはあるって記事があったなw

 

118: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:38:33.11 ID:CnBwwOiS0
>>26
客が悪いよな。

 

162: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:43:17.37 ID:xbNuWthj0
>>26
店の前の人数を減らす為に代表1名が並んで他の人は別の場所にいるんだろ

 

①10人並んでます、全部5人組の代表者です
②50人並んでます

近隣の住人や隣の店の事を考えたら明らかに①だろ
店の都合だけで考えるなよジジイ

 

203: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:48:23.20 ID:vqjkoXrM0
>>161
これな
店主のルールで構わない
小さい国みたいなもん

 

>>162
でも周囲の店、近所の人を考えたら圧倒的にこれ
店主は客の迷惑よりも周りの迷惑を考えるべき

 

265: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:55:42.76 ID:V+0+RF7O0
>>249
>>162みたいな感じなら代表1名並びはありだよね
店の前がどれだけスペースあるのか知らんけど

 

298: 2023/04/14(金) 14:59:03.03 ID:qwEHivk20
>>265
呼びに行ってしばらく帰ってこない場合もあるからな
子供なんかいたら特に
自分はしてほしくないな
他の客がイライラしてくるよ

 

319: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 15:01:17.40 ID:V+0+RF7O0
>>298
この手のやり方してる所は呼びに行っていないと最後尾に並び直させられるよ
その辺のルールも書いてある

 

27: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:25:12.85 ID:OGvCApSj0
一般的なボード記名やら店頭予約システムでも使えばええやろ
「うちは人気店でーす!」と成功者アピールするために周囲への迷惑は考えず行列作られたいのか?

 

56: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:30:13.04 ID:o8sITt030
>>27
最初はそれで始めて、呼んでも不在、勝手に人数増える、が続出で管理できなくてやめたって。

 

128: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:39:13.02 ID:a0AgqkJ30
>>56
それは申し訳なかった
ということは行列もきっと周りに迷惑が掛からない敷地内とかで作っているんやろな

 

28: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:25:27.86 ID:xhO73HsH0
整理券にしたり順番待ちを紙に書かせるとか
並び直しさせる前に出来る事あったんじゃないか?
自己満と客寄せに行列作らせる前に
少しは頭使えよ
30分並んだらトイレ行く奴とか当然出るし
並び直しさせるなよ

 

115: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:37:46.85 ID:iEXKzhwy0
>>28
>>49
いや記事ぐらいちゃんと読めよ
最初は記入式やってたって
その場にいなかったり人数増えたりトラブル起きたからって書いてあるだろ

 

131: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:39:29.34 ID:CnBwwOiS0
>>28
記事を全部読めよ馬鹿
おまえみたいな馬鹿が店に迷惑かけるんだろ

 

250: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:54:07.18 ID:Gx9YFEd70
>>28
おまえみたいなあたまわるいやつをはいじょできたらしいから
だいせいこうらしいぞ
(わら)

 

29: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:25:52.37 ID:2l4mukuo0
「行列のできるラーメン屋を作ろう!」と実際に行列できたらトラブル多発

 

行列ができることによるトラブルも考慮したほうがよかったよね

 

135: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:39:53.62 ID:CnBwwOiS0
>>29
そう。最初のその発想はいかがなものかなとは思った。

 

30: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:26:03.48 ID:+50HBcAN0
>>1の記事読んだけど
福岡県の民度が最悪ってだけの話だった

 

代表1人並んで後からずらずら混ざってくるとか最悪
子供を盾にして母親が楽するとか最悪
民度最悪過ぎる

 

52: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:29:37.23 ID:wKxBVoiy0
>>30
大阪は駐車場あるような店は記名か代表者がならんで車の中で待つの普通やで。

 

57: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:30:22.22 ID:+50HBcAN0
>>52
大阪も最悪だな
最悪な自覚ない時点で最悪過ぎる

 

77: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:33:42.61 ID:wKxBVoiy0
>>57
都心は他に待つ場所ないから並んどるだけや。車あるのに冬の寒い中一時間とか耐える方があほ

 

81: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:34:21.34 ID:+50HBcAN0
>>77
お前みたいなのがいるから大阪の民度が最悪なんだろうな

 

113: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:37:33.81 ID:wKxBVoiy0
>>81
民度とか外に原因探すより、まず店のオペレーションのまずさを見直した方がいいわ。都会のロードサイドの人気チェーン店で働いて学んだら?

 

31: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:26:04.17 ID:/SeSNbYa0
ラーメンごときに行列する奴がおかしい
行列を作るつうコンセプトの時点で間違ってた

 

32: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:26:11.86 ID:IUcC4uHy0
順番待ちに関しては入り口に客に書かせる順番待ちのシートを置けばいいんじゃないの

 

69: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:31:59.10 ID:lk+jB5/30
>>32

 

そんな事したらせっかくの行列がなくなっちゃうじゃないですかw
代表待ちされても行列が減ってしまうから気に入らないんですよ。
そうとは言えないだけで。

この店主は行列のできるらーめん屋を作りたかった言ってますし、
行列がなくなったら困るでしょ?

 

33: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:26:21.29 ID:HOc0lIzo0
「18歳未満の入店お断りします」ってここ?
https://i.imgur.com/Ke0Nj0n.jpg
https://i.imgur.com/3qEAzNu.jpg

 

34: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:26:28.42 ID:XwsTi9yI0
なんでラーメン屋って並ばせるの好きなんだろ?
店主にアレなのが多いのか
名前書いて順番待ちの紙かなんか渡しておけばいいじゃん

 

37: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:27:10.39 ID:4Twc/8Jj0
経験上行列ができるラーメン屋の店員って横柄だし二重のストレスを超えてくる旨さのラーメンなんて絶対に出てこないから並ぶのは無駄

 

38: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:27:10.67 ID:nY/hFB3U0
>あなたの心を鷲掴み
何かあちこちにある高級食パンの店名みたいだな

 

41: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:27:50.31 ID:HSZzXyzj0
並ばないといけない時点でラーメン屋なんて選ばない

 

42: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:27:59.65 ID:2bhPNFOM0
代表待ちはむしろ普通だった
ラーメン店はガイジしかこんのでフコーヘーだ!って騒ぐと止まらんから禁止にしてるんやろ

 

45: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:28:55.26 ID:+50HBcAN0
そういえば東京で行列で有名な店があったけどどうなってるかなと調べたら

 

一ヶ月前に店主が亡くなってた…えー…

 

46: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:28:59.96 ID:OaCL0BZP0
これは別にいいんじゃないの
子供なんて外食しないだろ

 

47: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:29:01.61 ID:InikFhFW0
こういう独自のルールって法には引っかからんの?

 

48: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:29:28.15 ID:+50HBcAN0
>>47
嫌なら行くな客は他にいくらでもいる

 

51: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:29:36.38 ID:OaCL0BZP0
>>47
店の自由に決まってんだろ

 

55: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:29:57.43 ID:IDYKlsbD0
>>47
これが民度の証w

 

49: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:29:30.79 ID:u/Kj4OJs0
名前書いて待て
じゃなくて
並べ
に拘るのなんでなんだ

 

66: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:31:34.15 ID:3TV8Pf7B0
>>49
行列は繁盛の証だからな
通行人の迷惑とかは考慮しないけど

 

50: ウィズコロナの名無しさん 2023/04/14(金) 14:29:34.16 ID:w2PMyGiA0
ラーメン店は謎ルール押し付けてくるから嫌いだがこれは客が悪い

 

お昼休みに行くとお店によっては並んでいたりするからねぇ
個人的には混んでる時に食べ終わった後もずっと話をしている人の
神経が理解できない



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